Nato il 08/07/76
ISTRUZIONE E FORMAZIONE
Da A.A. 1996 / 1997 a A.A. 1998 / 1999
Laurea Triennale in Dietistica Presso l’Università degli Studi di Pavia
Titolo Tesi: “La supplementazione con Creatina Monoidrata nella dieta dello sportivo”
• Principali materie Nutrizione Umana, Nutrizione Applicata, Dietetica in Condizioni
professionali oggetto di studio Fisiopatologiche, Fisiologia della Nutrizione, Biochimica della Nutrizione,
Fisiopatologia, Malattie dell’Apparato Digerente, Malattie dell’Apparato
Cardiovascolare e Renale, Nutrizione Artificiale, Fisiologia dello Sport,
Psicopatologia Alimentare,Nutrizione Artificiale.
Da A.A. 2005
Laurea Magistrale in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Milano, Ospedale Luigi Sacco
In Itinere al sesto anno di corso
22 Settembre 2011
Corso di aggiornamento ECM
• Principali materie / abilità professionali oggetto dello studio
“ I percorsi di cura nei Disturbi del Comportamento Alimentare-Riflessioni insieme al Prof. Philippe Jeammet”
• Qualifica conseguita Attestato di partecipazione
26 Marzo 2011
Meeting formativo
• Principali materie / abilità professionali oggetto dello studio Prevenzione rischio cardiovascolare: uso del nutraceutico
21/05/10
Università degli Studi di Pavia, Dipartimento di Igiene
• Principali materie / abilità professionali oggetto dello studio Seminario di aggiornamento in Alimentazione dello Sport
• Qualifica conseguita Attestato di partecipazione
ESPERIENZA LAVORATIVA
Dal 2000 Libero Professionista presso Studio Medico Polispecialistico Dott. Comaita Domodossola (VB)
Dal 2001 Libero Professionista presso Centro Medico Sinergie Arona (NO) www.sinergiemediche.it
Dal 2011 Libero Professionista presso Centro Medico Cronomed Dormelletto (NO) www.centromedicocronomed.it
Dal 2013 Libero Professionista presso Studio Pediatrico Dott.ssa Santini Omegna (VB)
Dal 2014 Libero Professionista presso Studio Polispecialistico Dott. Chiaberta Verbania
Dal 2001 al 2007 Libero Professionista presso Centro Medico Polispecialistico di Cannobio (VB)
Dal 2001 al 2013 Libero Professionista presso Studio Medico Dott.ssa Birocchi Verbania (VB)
CAPACITÀ E COMPETENZE TECNICHE
Formulazione ed attuazione di terapie dietetiche e controllo dell’accettabilità da parte del paziente.
Studio ed elaborazione della composizione di razioni alimentari atte a soddisfare i bisogni nutrizionali di gruppi di popolazione.
Svolgimento di attività didattico-educativa e di informazione finalizzata alla diffusione di principi di corretta alimentazione, tale da consentire il recupero ed
il mantenimento di un buono stato di salute del singolo, di collettività e di gruppi di popolazione.
Utilizzo di Bioimpedenziometro BIA per valutazione composizione corporea e idratazione del paziente.
CAPACITÀ E COMPETENZE OPERATIVE
– valutazione dei bisogni nutritivi ed elaborazione della terapia dietetica in condizioni fisiologiche e patologiche accertate;
– riequilibrio nutrizionale nei soggetti a rischio cardiovascolare, diabete, dislipidemie, malattie del tratto gastrointestinale, malattie renali, malattie epatobiliari e nelle sindromi da carenza vitaminica e minerale;
– elaborazione terapie dietetiche per il trattamento di obesità, sovrappeso e sottopeso;
– elaborazione terapia dietetica per donne in gravidanza, allattamento e menopausa;
– educazione alimentare per bambini in età pediatrica, adolescenti e anziani che presentino eccessi o carenze nutrizionali;
– alimentazione per lo sportivo;
– elaborazione terapie dietetiche in base ad allergie ed intolleranze alimentari;
– riequilibrio e supporto nutrizionale nei disturbi del comportamento alimentare (anoressia e bulimia);
– elaborazione terapie dietetiche per consulenze nutrizionali.